Dungelmann in de Media
Het voortbestaan van Dungelmann is net als ieder andere onderneming nooit een vanzelfsprekend gegeven.Te alle tijden vergt het aandacht en passie om kwaliteit en service te bewaken. Wanneer je vervolgens op een totaal onverwacht moment hiervoor wordt beloond is dan ook de mooiste waardering die je kunt krijgen.
Zo werd Dungelmann tweevoudig winnares van de AD gehakttest. In 2000 en in 2004 behaalde zij met glans de eerste plaats. De mysterieaankoop werd beoordeeld en onderging een bacteriologische test, uitgevoerd door het Kwaliteit Bewakingsbureau voor Levensmiddelen (KBBL).
In augustus 2009 zat Dungelmann, vertegenwoordigd door Raffael Massaro, zelf in de vakjury.
In 2000 verraste de Quote eetgids Dungelmann met zowel de "beste kroket" alsmede met "één van de beste broodjeszaken van Nederland, een benoeming van het ruime assortiment, de uitstekende kwaliteit en het bekwame personeel".
In 2001 werd Dungelmann het toneel van een landelijk uitgezonden promotiefilm voor varkensvlees uit hoofde van het Produktschap voor Vee en Vlees.
Het voor Haagsche begrippen bekende nieuwsblad De Posthoorn alsmede de Haagsche Courant behoren ook tot haar trouwe culinaire fans in "de ruimste zin des woords".
Eten en drinken 2010, een programma van RTL 4, bracht in de persoon van de charmante Sandra Schuurhof, verslaggeefster bij RLT Nieuws, ook een bezoek aan Dungelmann.
En wat dacht u van een Sonnet op een kroket? Zomaar ontvangen per e-mail van een van haar trouwe culinaire aanhangsters.
Louis Couperus' Eline Vere
Fredje van Eedens Koele Meren
Dood in Venetië van Thomas Mann:
Zij tippen niet aan Dungelmann!
Geen opera, filosofie
Schilderkunst of poëzie
Geen Bijbel, Boeddha of Koran
Vermag wat kan bij Dungelmann.
Het wachten in een lange rij
Is een Belevenis
Hier leer je pas wat Voorspel is!
Het is jouw beurt: "Wat zal het wezen?"
Een wit kadetje met een kroketje
En een Bal. Met majoneeze.
Vera Goedhart. Den Haag, 28 februari 2009Al met al een prachtige kroon op het werk.
Dungelmann
De smaak van 1861
